シンガポールにいるうちに🌴

2015年8月~2018年4月 大好きな東南アジア生活の記録

南国的シンガポール生活

シンガポールは都会だけれど、南国感を感じられることもある。例えば鳥。朝いつも「ぎゃああ!!」というえげつない鳥の鳴き声がしていたのだが、今日向かいのベランダにその声の主を発見した!すごくカラフルでキレイな鳥が止まっているではないか。しかも結構でかい・・・。これが普通に街中を飛んでいるのは、さすが南国と思う。日本でこのようなカラフルなでかい野鳥を私は見たことはない。鳥好きにはたまらない。どうやらこのお宅はベランダで鳥を飼っており、その鳥の所にこのカラフルな鳥が来るみたい。

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あとココナッツの木。これは南国感がある。f:id:Nisshi:20180121215101j:plain

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(関係ないけど昼に食べたハーバルチキンミー。なぜ麺があるのにパンもついてくる・・・)

f:id:Nisshi:20180121202155j:plain他に南国感を感じられるのはフルーツ。シンガポールはフルーツが日本よりも安くて種類が豊富。日本ではあまり見ないマンゴー、パパイヤ、ドラゴンフルーツなどが安く買えるのは嬉しい。しかもメロンやパパイヤ半分がFair priceでSGD2以下だった。今日はドラゴンフルーツを買う。

しかしこれはどう皮をむけばいいのか・・・。とりあえず、強引にりんごのように皮をむいていく。

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半分に切るとすごい色。昔カンボジアで食べた時は、実が白かったような・・・。

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気がついたらすごく手が紫になっていた。「ひえー!!!」染色力が強いようで、洗剤で洗っても完全に落ちない・・・。ドラゴンフルーツ自体は甘くておいしい。ちょっとマンゴーやパパイヤなどに比べて味が薄いので、しっかり冷やした方がおいしいと思われる。

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スーパーをウロウロしていて思ったけれど、いつも日本食を作るための材料しかあまり見ておらず、実は南国フルーツを含めて知らない食材が結構あった。なぜそういうものにもっと早い段階で興味を持たなかったのだろう。なぜかシンガポールをもうすぐ去るという時になって、まだ知らない新しいことや物に気付く。

南国的シンガポール生活をもっともっと今のうちに楽しんでおきたい。